广泛应用于调味品 / 日式腌渍菜 / 鸡精鸡粉 / 复合调味料 / 咸味香精 / 方便面汤料 / 膨化休闲食品 / 肉食品等
味佳食品的酱味粉是以各种天然酿造酱为主要原料,经喷雾干燥设备加工制成的粉状产品,通过微胶囊包埋技术,把酱丰富的呈味成分和香气有效的保留,方便使用。
味佳食品酱粉的特点
产品分类 | 特征 |
BSP-581 | 酱甜香气 |
BSP-582 | 辣 |
FFP-583 | 新鲜甜味 |
BAP-586 | 酱香味 |
FBP-587 | 大豆凝乳的味道 |
应用和推荐使用级别
应用 | 推荐使用级别 |
调味品酱 | 0.5-1% |
方便面 | 1-3% |
零食 | 1 -2% |
汤底料 | 1-5% |
调料 | 5-10% |
即时食品 | 1-3% |